Компания-оператор фискальных данных «Такском» сравнила чеки в магазинах страны, чтобы выяснить среднюю цену за килограмм сыра в каждом городе.
Средняя цена за килограмм сыра в Перми составила 328 рублей. Компания-оператор фискальных данных «Такском» с сентября прошлого года анализировала этот показатель в чеках российских магазинов. Оказалось, что пермяки покупают сыр дешевле, чем соседи из Челябинска и Екатеринбурга, да и в среднем по России.
В среднем по стране этот показатель составил 390 рублей, жители Челябинска платят в среднем 353,99 рублей за килограмм сыра, а в Екатеринбурге 405, 39. При этом лидируют на рынке сыры отечественного производства, их доля составляет 85%. Популярны также сыры из Сербии, Беларуси, Уругвая и Аргентины.
В целом стоимость молочных продуктов в России в этом году выросла на 10% по сравнению с 2017 годом.