Сладкое кушание могло вызвать серьезные проблемы здоровья у покупателей.
Арбитражный суд Северо-Западного округа подтвердил решение двух предыдущих судебных инстанций о привлечении к ответственности компании «Медовый дом», в продукции которой Роспотребнадзор обнаружил метаболиты нитрофураны.
Метаболиты нитрофуранов нарушают водно-солевой баланс организма, подавляют активность ферментов, вызывают кардиомиопатию, что приводит к сердечной недостаточности, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию и могут вызвать структурно-функциональные нарушения печени.
Теперь компании придется выплатить штраф в размере 150 тыс. рублей.