Ученые выяснили, как влияет время завтрака и ужина на похудение.
Исследование провели ученые из Университета Суррея в Англии. Они выяснили, что сочетание позднего завтрака и раннего ужина способствуют эффективному снижению веса, сообщает портал EurekAlert.
Во время эксперимента, в котором приняли участие 16 добровольцев от 29 до 57 лет, исследователи проанализировали, как время приема пищи влияет на метаболизм, а также на возможное развитие диабета и сердечных заболеваний. Девять человек в течение десяти недель завтракали позже на полтора часа, чем обычно, и ужинали на 90 минут раньше. Оставшиеся не меняли свой привычный график приема пищи. При этом все испытуемые не соблюдали диеты, а питались, как обычно.
В итоге выяснилось, что первая группа испытуемых в среднем потеряла в весе в два раза больше по сравнению с контрольной группой. Участники также отметили снижение аппетита и сокращение перекусов между приемами пищи.