Также диетологи внесли в измененный рецепт блюда мясо птицы и домашний майонез.
Сибирские ученые предложили россиянам пересмотреть рецепты новогодних блюд. Например, не добавлять в салат оливье соленые огурцы.
— Калорий в консервированных огурцах не очень много, но этот продукт содержит в себе много соли, что может вызвать отеки. Кроме того, маринованные огурчики, как любой другой пересоленный и пряный продукт, пробуждают чрезмерный аппетит. А в новогоднюю ночь это нежелательный эффект, — советуют эксперты.
Также среди рекомендаций диетологов есть пункт о замене покупного майонеза на приготовленный в домашних условиях. Колбасу следует заменить на отварное куриное мясо, чтобы не навредить фигуре, поглощая вредные трансжиры, сообщает «Life».