Кофе положительно влияет на сосуды, выяснили японские ученые. Во время эксперимента они воспользовались лазерной допплеровской флоуметрией.
В исследовании приняли участие порядка 30 человек в возрасте от 22 до 30 лет. Половина добровольцев пили натуральный кофе, остальные употребляли кофе без кофеина. Затем специалисты проанализировали работу сосудов.
Выяснилось, что приток крови к пальцам ту тех, кто входил в первую группу, улучшился примерно на треть. Однако этот эффект очень непродолжительный — всего 70-75 минут.