Рыбное хозяйство «Паритет» обеспечит Пермский край и
Россию чёрной икрой.
В 2014 году нытвенская компания закупила первую рыбу
—
сибирского осетра в объёме 13 тонн средней навеской 2,5 килограмма. «Паритет»
уже готов поставлять рыбу ритейлерам и ведёт переговоры с крупнейшими торговыми
сетями. Скоро в пермских магазинах появятся свежий осётр и чёрная икра.
К 2017 году компания планирует
увеличить производственные мощности и производить до 30 тонн осетровых в год. К
этому сроку компания также запустит производство форели в естественных водоёмах.
