Министерство сельского хозяйства России подвело итоги еженедельного мониторинга цен на продукты питания. С 24 по 30 ноября 2014 года на российском зерновом рынке наблюдалась тенденция к повышению цен на зерно и молоко. Это обусловленная слабым курсом рубля и выжидательной позицией российских сельскохозяйственных производителей.
Ценник вырос на молоко и молочные продукты. Эксперты уверяют, что это сезонное подорожание. Средняя цена закупки этого продукта 1 сорта базисной жирности по России за неделю увеличилась на 0,4%. и составила 18,89 рублей за 1 литр.
С другой стороны, чиновники рассчитывают на снижение цен на сахар. В этом году его в мире произвели на 20,7% больше, чем в прошлом. Цена промышленных производителей в октябре на сахар белый свекловичный составил 22,53 рублей за килограмм, что на 1,3% ниже предыдущего месяца.