За январь 2015 года цены на сахар в России выросли на 19,1%, а фрукты и овощи подорожали на 22%. Такие данные приводит РИА «Новости» со ссылкой на доклад Минэкономразвития России.
Как сообщается в докладе, причиной роста стало резкое сокращение предложения в межсезонный период. Кроме того, в начале года выросли отпускные цены и логистические издержки, в том числе из-за смены поставщиков-импортеров.
За декабрь 2014 — январь 2015 года цены на сахар выросли на 36,1%, в том числе на фоне роста цен на сырец на мировом рынке. В докладе уточняется, что традиционно в начале года производство ориентировано на импортируемый сахар-сырец.