Немецкие ученые заявили, что безуглеводная диета эффективна при борьбе с онкологическими заболеваниями.
Исследователи предположили, что раковые клетки растут в результате подпитки сахаром, который поступает в организм с едой. Клетки превращают сахар в молочную кислоту, помогающую разлагать все окружающие ткани. Таким образом, вокруг образуется место для роста злокачественной опухоли. Кроме того, кислота делает раковые клетки более устойчивыми к лучевой терапии.
В исследовании, которое провели в Германии, приняли участие 16 пациентов, которые две недели придерживались безуглеводной диеты. Все добровольцы стали чувствовать себя лучше.
Как подчеркивают ученые, рост числа людей, страдающих раком, связан с употреблением большого количества продуктов, содержащих сахар.
