Ученые из Ольстерского университета развеяли миф о вреде кофе. Умеренное употребление этого напитка не только не вредит, но еще и приносит пользу.
В рамках исследования было проанализировано более тысячи научных работ, которые были созданы в период с 1970 года до настоящего времени. В результате оказалось, что употребление 3-4 чашек кофе в день не окажет негативного влияния на организм. Напротив, он способствует активизации метаболических процессов и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, кофе улучшает работу печени и является профилактическим средством от онкологических заболеваний.
Тем не менее такой набор положительных свойств напитка не означает, что его можно пить без ограничений. Ученые также рекомендуют тщательно изучать вопрос качества кофе.