Инфекцию обнаружили сотрудники прокуратуры.
Жители Дюртюлинского района пожаловались на одно местное кафе, в котором готовили шаурму. Прокуратура нагрянула в заведение с проверкой и выявила множество нарушений.
Ведомство установило, что продукты для блюд не проверялись на качество, а в кафе работали мигранты без санитарных книжек, которые к тому же проживали в самом киоске. Также на рабочей одежде сотрудников, на кухне и в самой пищевой продукции специалисты обнаружили кишечную палочку, сообщили в пресс-службе прокуратуры Башкирии.
По факту нарушения санитарных требований против владельца кафе возбудили административное дело. Деятельность заведения приостановили на 70 суток.