Американские ученые заявили, что ежедневное употребление кофе может спасти от старческого слабоумия. По словам специалистов из Университета Висконсин-Милуоки, две чашки этого бодрящего напитка, выпиваемые в день, снижают риск возникновения деменции на 36%.
Такой вывод исследователи сделали, проанализировав состояние здоровья 6,5 тыс. женщин старше 65 лет. Изменения в нем фиксировались на протяжении 10 лет. Также подмечалось, как часто участницы исследования употребляют напитки с кофеином.
Почему ежедневное употребление кофеина дает такой результат, достоверно не установлено. По мнению ученых, вещество блокирует химические рецепторы, работа которых у пожилого человека может нарушаться, влияя на память и способность к обучению.
Теперь исследователи хотят определить максимально эффективную дозировку кофеина и готовят новый эксперимент.
