Ученые из Университета Питтсбурга выяснили, как правильно поддерживать себя в хорошей форме и почему после диет люди часто возвращаются к потерянным килограммам.
В исследовании принимали участие 137 человек, которые худеют на протяжении года. Средний возраст участников эксперимента – 51 год и Индекс массы тела – 34,1. В процессе участия в исследовании все они проходили процедуру регулярного взвешивания и отмечали в специальном дневнике свои достижения.
После завершения эксперимента они возвращались к прежнему образу жизни, в результате чего потерянные килограммы быстро возвращались.
Ученые, подводя итоги эксперимента, отмечают, что самое важное – контролировать свое питания и следить за качеством самих продуктов. Кроме того, необходимо знать количество потребляемых калорий, белков, жиров и углеводов, а также находить время на физические упражнения.