Употребление морепродуктов продлевает жизнь, к такому выводу пришли ученые из Гарвардского университета.
Исследование, в котором приняли участие несколько тысяч человек, проводилось на протяжении 15 лет. Добровольцы были разделены на две группы. В ежедневный рацион первой группы были включены морепродукты, а участники второй употребляли их редко. Выяснилось, что продолжительность жизни в первой группе была значительно выше.
Результаты исследования ученые объяснили тем, что морепродукты богаты белком, который легко усваивается. Также он является низкокалорийным и питательным. Употребление морепродуктов на треть снижает риск инсультов, инфарктов и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
