Приставы закрыли кухню детского центра «Антошка» из-за грубых нарушений санитарии

В детском развивающем центре «Антошка» в Перми на 60 суток приостановлена деятельность пищеблока — причиной стало нарушение санитарных норм. 

Питание в организации дошкольного образования было организовано с грубыми нарушениями: не осуществлялся контроль температурного режима в холодильниках, не проводился отбор суточных проб готовой продукции, при приготовлении  блюд не используются технические карты, посещение туалета осуществляется поваром в спецодежде, у персонала отсутствует отметка о прохождении медосмотра, не проводится аттестация на знание санитарных норм и правил, в медицинскую книжку повара не занесены сведения о прививках.

Судебные приставы Свердловского района Перми выехали в детский центр «Антошка», расположенный на улице Краснофлотская, 29. Руководитель принял меры, пищеблок прекратил работу. Сейчас все выявленные нарушения устраняются. Работа кухни может быть возобновлена раньше установленного срока только в судебном порядке, передает УФССП по Пермскому краю.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «В курсе.ру | Новости Перми»
Редакция «В курсе.ру»
Редакция «В курсе.ру»

Поделиться:

Последние новости