Специалисты отмечают, что ложиться спать голодным нельзя, это спровоцирует превышение получаемых калорий на следующий день вдвое.
Идеальным вечерним блюдом считают небольшую порцию еды, в которой присутствуют нежирные белки и сложные углеводы. Так, предлагается ужинать мисо супом или пастой из соевых бобов — они представляют собой практически 100-процентный белок, который медленно усваивается, и содержат только 50 калорий в 100 граммах. При этом добавленные в него водоросли помогут активизировать обмен веществ. Дополнить суп можно тофу, несколькими креветками или тертой редкой.
На втором месте в списке — куриное яйцо. его предлагают употреблять вареным с натуральным йогуртом или в виде яичницы с томатами, перцем и зеленью.
Лидерами стали молочные продукты и овощи — йогурт, кефир и сыр, а также листовые овощи, огурцы, кабачки, капуста. Диетологи уточняют, что в блюда не нужно добавлять искусственные добавки, а салаты нужно заправлять лимонным соком.
