По данным Пермьстата цена на куриные яйца за месяц выросла на 23,43%.
В декабре 2018 года пермяки заметили, что стоимость яиц сильно повысилась. Пермьстат подтвердили эту информацию, по их данным, цена на куриные яйца за месяц выросла на 23,43%.
За 2018 года именно яйца подорожали сильнее всего, по сравнению с тем же картофелем (подорожал на 14,8%), капустой (11%) и другими продуктами.
Цена яиц перед Новым годом выросла больше чем на 20 рублей за десяток, а отборные – на 40 рублей.
Многие горожане уверены, что производители продукта обманывают своих покупателей – яйца по размеру стали меньше, а вот штампы на них: «отборные» и «1 категория» не изменились.
Производители также стараются снижать вес продуктов из-за роста цен, чтобы у покупателей складывалось впечатление, что цены не растут. Это маркетинговая уловка – лучше продать меньше товара по обычной цене, чем наоборот. Молоко разливают по 900 мл, а не по литру, вместо 0,5 литров сока могут налить 0,47. Так и выпустили партию яиц девятками, а не десятками.
