Итальянские ученые доказали, что самым полезным является черный шоколад, он влияет сразу на несколько важных показателей организма.
Важно, что пользу приносит только черный шоколад. Если есть его ежедневно, то улучшится долговременная память, повысится общий тонус организма. Кроме того, черный шоколад содержит полезные вещества – флавоноиды, сдерживающие старение мозга. Для пожилых людей черный шоколад особенно полезен.
При этом исследователи предупреждают, что необходимо выдерживать баланс, так как, помимо прочего, в шоколаде много сахара, который в больших количествах вреден для организма.
Исследование провели ученые Университета Аквила, сообщает издание «Актуальные новости».