Эксперт-диетолог Дэрил Жоффр рассказал, что одной из причин, почему не стоит есть бананы на завтрак, является быстро возвращающееся чувство голода, что ведет к неизбежным перееданиям.
Благодаря популярности бананов их часто едят на завтрак люди, следящие за фигурой, но вместо диетического питания получают обратный эффект. Дело в том, что бананы содержат 25% сахара, который повышает уровень инсулина, стимулирующего чувство голода. Однако, по мнению диетолога, отказываться от этих фруктов полностью не стоит, так как в бананах содержатся вещества, полезные для сердца и пищеварения.
В качестве перекуса в течение дня бананы лучше сочетать с другими продуктами, содержащими здоровые жиры. Это могут быть, например, орехи, авокадо или даже жирные сорта рыбы. Лучшим же вариантом завтрака до сих пор считается овсянка и яйца, которые не только надолго сохраняют чувство сытости, уменьшая тем самым потребление калорий в течение дня, но и поддерживают сахар в крови и инсулин на приемлемом уровне.