spot_img

Пермские «элитные» пельмени признали опасными для здоровья

Выпускающий их мясокомбинат оштрафовали на 50 тысяч рублей.

Специалисты пермского Управления Россельхознадзора во время внеплановой проверки на «Осинском мясоперерабатывающем комбинате» обнаружили опасные пельмени под названием «Элитные».

В замороженной продукции, по результатам лабораторных исследований, было обнаружен превышение допустимое количество опасных микроорганизмов.

— Установлено несоответствие отобранных образцов требованиям технических регламентов. В образце превышен допустимый уровень содержания мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, — рассказали в пресс-службе прикамского Россельхознадзора.

К анаэробным микроорганизмам относится сальмонелла, а среди аэробных известен золотистый стафилококк.

Россельхознадзор выписал мясокомбинату штраф в размере 120 тысяч рублей, однако руководство предприятия обратились в суд с просьбой снизить размер наказания. В итоге штраф был снижен до 50 тысяч рублей.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «В курсе.ру | Новости Перми»
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
Редакция «В курсе.ру»
Редакция «В курсе.ру»
Редакция «В курсе.ру»

Последние новости

В Перми начали работу ярмарочные домики

Площадки расположились на Комсомольском проспекте, улице Макаренко и улице Ласьвинской

Субподрядчика пермского оборонного завода осудили за растрату металлоконструкций

Директору строительной компании назначили условный срок

Пермякам показали, как будет выглядеть новая застройка на Тихом Компросе

Застройщик презентовал предварительную архитектурно-градостроительную концепцию первых домов