Девушка работает и живет в Перми
Вьетнамка Йен Хоанг выложила на своем youtube-канале видео о том, как собирает березовый сок в лесу Пермского края. Девушка живет в Перми, работает гидом-переводчиком и рассказывает своим подписчикам о жизни и природе нашего края.
Недавно девушка отправилась в лес за березовым соком. Для того чтобы научиться правильно его собирать, Йен взяла проводника. Он научил ее делать отверстие в стволе, чтобы из него через трубочку потек сок, и подсказал, что больше всего сока в деревьях, растущих во влажных местах.

Несмотря на то что у видео есть русские субтитры, впечатлениями от березового сока девушка поделилась только на вьетнамском языке. Но по выражению лица можно сказать, что он ей понравился.