Россияне традиционно открывают шашлычный сезон в майские праздники.
Диетолог Филипп Кузьменко посоветовал не объедаться шашлыками в майские праздники. По его словам, можно позволить съесть себе не более 100 граммов мяса с мангала, а лучше даже не больше 70 грамм.
Кузьменко утверждает, что красное мясо и полуфабрикаты из него повышают риск колоректального рака.
Диетолог также рекомендует перед тем, как поесть шашлыка — выпить воды и съесть овощей. Кроме того, специалист напомнил, что готовое мясо можно хранить в холодильнике несколько дней и не обязательно съедать все в один день.
