Цена колеблется в зависимости от рецепта холодного блюда.
Стало известно, во сколько рублей обойдется самый дешевый и дорогой варианты окрошки. Такое исследование провел сервис доставки продуктов и непродовольственных товаров «CберМаркет».
Меньше всех придется потратиться на окрошку, приготовленную на газированной минеральной воде. На 4-5 порций уйдет 426 рублей. А вот за окрошку на квасе с мясом говядины придется отдать 702 рубля (из них 364 рубля — цена 300 граммов охлажденного мяса).
Классическая окрошка из кваса, картофеля, колбасы, яиц, огурцов и редиса, зелени обойдется в этом году в 521 рубль. На кефире — 506 рублей. Рецепт летнего блюда на квасе и консервированным тунцом обойдется в 513 рублей, а вегетарианский вариант на квасе с нутовой колбасой и без яиц будет стоить 587 рублей.