spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Греет людей не пиво: зимой пермяки пьют только крепкий алкоголь

Причем чем холоднее, тем выше градус в стакане. 

В сфере общепита наступил так называемый «сезон» — время, когда люди возвращаются с отпусков, на улице холодает. Пермяки предпочитают греться в уютных заведениях, от кофеен до баров.

Пользуясь моментом, редакция «В курсе.ру» решила узнать у рестораторов – что же любят жители Перми больше: пиво или что-то покрепче?

— Все зависит от специфики заведения. Но, хочу тебе сказать, что чем холоднее – тем выше градус алкоголя, — рассказывает владелец одного из питейных заведений. — Летом людей тянет на легкое пивко. Даже вино пользуется меньшим спросом, чем осенью, например. Но чем ниже опускается температура на улице, тем крепче алкоголь в их бокалах.

На удивление, такую версию подтвердили даже управленцы баров, которые специализируются только на пиве. А казалось бы, легкий алкоголь.

— Это правда. Летом очень легко заходят лагеры, это легкое классическое пиво. Местные пивоварни, кстати, летом экспериментируют именно с этим стилем пива, ведь спрос есть. А вот с осени мы стараемся пополнять наши холодильники более крепким и терпким пивом, например, русскими имперскими стаутами – они где-то от 10 градусов крепости. Возрастает спрос на бельгийское пиво. Оно тоже крепкое, где-то от 8 градусов, — комментирует происходящее управляющий пермского бара.

А в другом баре нашему корреспонденту объяснили, что «зимой гости уезжают «догоняться» коньяком. А летом такое только на выходных».

«В курсе.ру» напоминает, что чрезмерное употребление алкоголя вредит организму.

Подписывайтесь на наш канал в мессенджере MAX «В курсе.ру | Новости Перми»
Редакция «В курсе.ру»
Редакция «В курсе.ру»
Редакция «В курсе.ру»

Последние новости

Пермячка выиграла миллион на семейный отпуск

Лотерейные билеты ей каждую субботу привозила дочь, один оказался счастливым

За первую неделю октября в Перми убрали более 20 нестационарных торговых объектов

Больше всего их было демонтировано в Индустриальном и Свердловском районах