Пермский пекарь выпустит книгу о хлебопечении

Фото: Evgeny Atamanenko/Shutterstock/FOTODOM

В ней будет пошаговый план, как испечь вкусный хлеб.

Консультант и бренд-шеф «Дома-пекарни Демидовых», создатель онлайн-школы пекарей Zernoshcool.online Ахмед Али-заде почти дописал книгу о хлебопечении. Об этом сообщил «Текст».

В книге он расскажет о приготовлении хлеба: как работают дрожжи, закваски с бытовой точки зрения, чтоб читатель понял технологические процессы, рассказывает о труде пекаря и традициях хлебопечения.

Ранее «В курсе.ру» сообщил, что в Перми «Смерть» зашла за фастфудом.

Редакция «В курсе.ру»
Редакция «В курсе.ру»

Поделиться:

Последние новости