В Пермском крае прокуратура выявила массу нарушений при обеспечении питанием школьников. Как сообщает пресс-служба краевой прокуратуры, некачественную еду предлагали в школах Краснокамска, Соликамска, а также Кировского и Индустриального районов Перми.
В ходе проверки было установлено, что в столовых не соблюдались условия хранения продуктов, температурный режим готовых блюд, технологии их приготовления, использовались продукты, не имеющие документов, подтверждающих их качество и безопасность. Кроме того, выяснилось, что осмотры на наличие признаков инфекционных заболеваний среди сотрудников пищеблока не проводились.
Директорам и поставщикам школ, где были выявлены нарушения, внесены представления об их устранении. Также возбуждено одно дело об административном правонарушении.
Ранее «В курсе.ру» рассказал, что в четырех школах Перми запустили пилотный проект по оценке качества еды. Опрос проводился с помощью телефона и QR-кода.
