Наказание нарушителю уже назначили.
Краснокамский производитель полуфабрикатов сбывал в пермские магазины полуфабрикаты из мяса птицы с истекшим сроком годности. Оно было просрочено на месяц.
Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю, нарушение было выявлено в ходе внеплановой проверки в феврале этого года.
Выяснилось, что полуфабрикаты изготавливались из просроченной курицы. Так, например, охлажденное бедро и крыло были упакованы 13 февраля с указанием срока годности до 13 марта. На самом деле срок годности истек еще 11 февраля. Также филе, упакованное 8 февраля со сроком годности до 8 марта, оказалось пригодным к употреблению только до 12 февраля.
В результате производителя оштрафовали на три тысячи рублей.
