Повара планируют раздать 2,5 тысячи порций каши с курятиной.
На запланированном на городской эспланаде 12 июня Фестивале барбекю будет использоваться Царь-сковородка. Об этом в ходе заседания краевого правительства рассказал губернатор региона Дмитрий Махонин.
По его словам, на сковородке будет приготовлено 2,5 тысячи порций каши с курятиной для пермяков.
Напомним, что «Мотовилихинские заводы» изготовили самую большую в России сковородку из нержавеющей стали. Его диаметр составляет 2,61 метра и глубина – 35 см. Высота сковороды с подставкой достигает одного метра, а вес — 250 кг.
Производство сковороды и подставки на Мотовилихе заняло около месяца. Для ее изготовления использовали прокатные листы из пищевой нержавеющей стали, толщиной 5 мм. С помощью специальной машины был вырезан круг и боковые части, которые загнули до нужной формы с помощью листогибочной машины. После чего, заготовку отправили на сварочные работы.
Первый раз сковорода использовалась в рамках кулинарного фестиваля «Повара без границ» в августе прошлого года.
Отметим, что фестиваль барбекю станет частью празднования Дня города 12 июня.
