Четыре неожиданных вкуса — мы сделали это за вас
Вы всегда хотели узнать, но боялись спросить – каков же вкус у той импортной лапши быстрого приготовления, которая есть в наших магазинах? Наш Павел Власов сделал это за вас. Теперь вы предупреждены и, значит, вооружены.
Передаем слово Павлу:
В Перми в эти выходные стояла прекрасная солнечная погода. Кто-то гулял по эспланаде, кто-то сгибал спины у себя на огороде, кто-то смотрел, как летают по Каме аквабайки. Я же решил провести серьезное гастрономическое исследование, дабы ответить на вопрос: лучше ли импортные бич-пакеты наших отечественных?
Сказано – сделано: пошел купил четыре зарубежных образца и испытал их на себе.
- Лапша VIFON со вкусом курицы карри
Куплена в «Ленте» за 89.99 рублей. Изготовлена во Вьетнаме.
В комплектации: лапша, приправа, сушеные овощи, складная вилка и масло.
Лапша выглядит так же, как в самых дешевых отечественных аналогах: такая же тонкая, даже запах кажется таким же. Вкус приправы необычный, довольно яркий, пряный. Масло имеет свой аромат, на вкус оно острое.
После заваривания лапша набухла и заняла почти весь объем стаканчика. Лапша мягкая, довольно хорошо впитала в себя бульон. Чувствуется, что это настоящая лапша, а не какой-то кошачий наполнитель без вкуса. Чувствуется острота. Бульон соленый, но не сильно. Остроты не чувствуется. Как будто ее всю забрала себе лапша.
Вывод: несмотря на мои опасения относительно лапши, она оказалась довольно вкусной. В меру соленая, в меру острая. Неплохая лапша на каждый день.
Оценка: 4,5/5
- Лапша рисовая VIFON Pho-Bo со вкусом говядины
Куплена в «Ленте» за 69,99 рублей. Изготовлена во Вьетнаме.
В комплектации: рисовая лапша, суповая основа, масло.
Лапша белая, тонкая, почти прозрачная. От приправы чувствуется очень сильный запах. Приправа смешана с сушеными овощами. Масло по запаху точно такое же, как и в первом экземпляре, но не острое.
После заваривания лапша в цвете сильно не изменилась, стала несколько более прозрачной. Пряный запах оставался.
Лапша мягкая, от вкуса бульона она впитала немного. Бульон солоноватый, чувствуется вкус говядины из дешевых бич-пакетов.
Вывод: данный экземпляр не выглядит мерзко, но по вкусу значительно уступает первому образцу. Вкус менее яркий, в отличие от запаха. Лапша не впитала достаточно бульона, потому кажется пресной.
Оценка: 3,5/5
- Рисовая лапша Gau Do Pho-Bo со вкусом говядины
Куплена в интернет-магазине «Озон» за 94 рубля. Изготовлена во Вьетнаме.
Комплектация: рисовая лапша, суповая основа, остро-кислый соус, масло, сушеные овощи.
Лапша точно такая же, что и во втором образце, но ее сравнительно меньше. А вот среди сушеных овощей затесались кусочки сои, как в больших лапшах от «Роллтона». Суповой основы здесь по объему больше, чем во втором экземпляре. Острокислый соус вполне оправдывает свое описание – он кислый и острый. Масло такое же, как и в предыдущих экземплярах – с запахом.
После заваривания у лапши стал более насыщенный вкус. Чувствуется небольшая острота. Бульон малость островат и сладковат. Вкус насыщенный, приятный пряный запах.
Вывод: неплохая лапша. Немного не хватает соли и остроты. Но и лапша, и бульон достаточно вкусны. В принципе, этот экземпляр неплохо подойдет на каждый день. И она точно вкуснее первого фо-бо.
Оценка: 4/5
- Острая лапша Samyang со вкусом курицы
Куплена в интернет-магазине «Озон» за 283 рубля. Изготовлена в Корее.
Комплектация: лапша, соус, хлопья.
Лапша довольно крупная, да нее нужно найти тарелку побольше. Под хлопьями подразумеваются жареные семена кунжута и морская капуста.
Цвет соуса ядрено-красный, вкус ядрено-острый. После пробы капли соуса началось резкое жжение во рту.
После приготовления лапша разварилась не сильно. И она невероятно острая! За этой остротой даже не чувствуется заявленный производителем вкус курицы. После второй вилки стало несколько получше, возможно из-за того, что во рту уже все жжет, и острота лапши несильно чувствуется. Тем не менее, я не смог ее доесть и вынужден был выбросить.
Вывод: если эту лапшу и пробовать, то точно не каждый день, только по праздникам. И то, наверное, корейским. Или можно в качестве прикола приготовить его своему другу. И только в том случае, если вы хотите от него избавиться. Она очень острая. Она абсолютно не стоит своих денег.
Оценка: 2/5.
Итого: мне понравились первый и третий образцы. Это вкусная, приятная лапша, которой вполне можно подкрепиться и насладиться ее вкусом. Второй образец оказался блеклым, а четвертый – огненно-острой пыткой. По общему счету скажу, что лапша довольно дорогая, поэтому если перед вам стоит выбор между зарубежной или российской лапшой, то предпочтите все-таки вторую. А первую можно брать, например, чтобы побаловать себя необычным вкусом.
