Открытие первого заведения запланировано на конец октября – начало ноября.
В Перми готовится к открытию первое заведение федеральной сети заведений «Старик Хинкалыч». Оно расположится по ул. Екатерининской, 88, где ранее размещался магазин кожи и меха. Об этом пишет Business Class.
«В заведении запланировано порядка 80 посадочных мест, появится детская игровая зона. Сейчас идет ремонт и поиск сотрудников. Открытие запланировано на конец октября – начало ноября 2023 года», сообщили изданию в кафе.
Сеть ресторанов зародилась в 2016 году в Крыму. Сейчас эти хинкальные представлены в более, чем 30 городах России. Стоимость одной хинкали начинается от 35 рублей. В меню также есть хачапури, долма, лагман и другие блюда. Средний чек в заведении — 500-700 рублей.
Как пишет издание, на одном ресторане история не закончится. Владельца кафе, который взялись развивать в Перми рестораны по франшизе, планируют открыть около шести точек.
Ранее портал «В курсе.ру» сообщал, что в пермском ТРК «Семья» откроется ресторан грузинской кухни «Хочу Пури».
