Заведение рассчитано на 15 посадочных мест.
В Перми на Комсомольский проспект, 31а открылось третье кафе сети «Креп&Суп». Два других заведения работают на фудкортах торговых центров «Столица» и Imall «Эспланада». Об этом сообщили «В курсе.ру» в пресс-службе компании «Алендвик».
Французская блинная на Комсомольском проспекте рассчитана на 15 посадочных мест. До конца года компания планирует открытие еще одного кафе «Креп&Суп» в ТЦ «Луч» на Куйбышева, 147.
«Мы очень осторожно относимся к открытию новых заведений. Когда появляется спрос на новую концепцию, мы тестируем и оттачиваем проект, изучаем результативность. Сетевыми становятся только кафе, которые нравятся пермякам и пользуются успехом. И когда мы убеждены, что проект готов к запуску «в серию». Сейчас в проработке находится еще одна концепция, в следующем году мы планируем открытие абсолютно нового кафе», — рассказала Анна Васильева, коммерческий директор группы компаний «Алендвик».
В настоящий момент «Алендвик» — самая крупная сеть общепита в Пермском крае по количеству точек: всего под управлением компании работает 47 кафе, из них 10 на фудкортах.
Ранее «В курсе.ру» писал, что в пермском ТРЦ «Планета» открылся магазин федеральной сети «Подружка».
