spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

В Перми авторы ресторана Belka откроют заведение в Доме двух почетных граждан

До этого в особняке напротив Центробанка было кафе Lobby.

Основательница и шеф-повар ресторана Belka готовят к запуску новый проект — Madame Zhu. Об этом сообщает Business class со ссылкой на собственницу Екатерину Белку.

Локация с необычным сочетанием Европы и Азии появится на ул.Ленина, 24, где ранее размещалось кафе Lobby. Это так называемый Дом двух почетных граждан, желтый особняк с колоннами в стиле позднего классицизма и барокко.

Открытие нового заведения запланировано на 1 апреля.

По задумке меню ресторана будет сочетать французскую и азиатские кухни. Впервые в Перми здесь планируют готовить барракуду на гриле. Также из необычного в ресторане можно будет попробовать, например, шакшуку с осьминогом. Руководить кухней, как и в Belke, будет Максим Тупицын.

В основе концепции заведения лежит история о Мадам Жу, родившейся в  азиатской стране и  еще в молодости переехавшей в Париж, рассказала создательница ресторана.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «В курсе.ру | Новости Перми»

Поделиться:

Последние новости

В Перми из-за прорыва трубы затопило Стахановскую улицу

Специалисты «Новогора» выехали проводить обследование

От Народного фронта Прикамья в ДНР и ЛНР доставили 7,5 тонн гуманитарной помощи

В составе груза - сети, окопные свечи, предметы личной гигиены, а также вещи и продукты для мирных жителей

Работники пермского судовладельца затонувшего танкера пожаловались на невыплату зарплаты

Один из них находился на танкере «Волгонефть 212» во время крушения