Заведение планируют запустить в пока еще строящемся гостиничном комплексе на Окулова.
Известный столичный ресторатор Уиллиам Ламберти, переехавший в 90-х годах из Италии, планирует открыть в Перми ресторан с видом на Каму. Об этом сообщил "Коммерсант-Прикамье" со ссылкой на источник.
"Ресторан запустят на верхнем, 15 этаже пока еще строящегося гостиничного комплекса по ул. Окулова, 14. В будущем ресторане будут подавать блюда итальянской кухни, - пишет издание.
По мнениям экспертов в ресторанной среде Перми, заведение будет с высокой кухней и ценником выше среднего. При этом, "фурора оно не создаст", так как в городе достаточно развит премиальный сегмент.
