spot_img

Владелец магазина «Мясология» открыл гриль-бар в микрорайоне Южный

Средний чек в заведении составляет 1 500 рублей.

Владелец магазина «Мясология» Александр Сидорук в августе открыл гриль-бар в микрорайоне Южный в Перми. Заведение получило название «Гриль-Гараж» и расположилось на Лихвинской, 93. В нем мясо готовят исключительно на углях и дровах.

«С мясом я работаю давно. Спустя время решил, что хочу открыть заведение, где будут объединены на одной кухне стейки и барбекю», — поделился Александр Сидорук.

В заведении планируется создать карту стейков из более чем 30 наименований.

«Захотелось объединить на одной кухне все стили приготовления мяса», — добавляет предприниматель.

Средний чек составляет 1500 рублей.

Александр Сидорук сообщил «В курсе.ру», что планирует открыть еще одно заведение в центре города. Также в его планах создание обучающих курсов по прожарке мяса.

Александр Сидорук с 2020 года развивает в Перми магазин «Мясология» на Ленина,74. До этого предприниматель занимался оптовыми поставками мяса в организации города.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «В курсе.ру | Новости Перми»
spot_imgspot_imgspot_img

Последние новости

В Прикамье провели текущий ремонт единственного моста, который ведет к популярному туристическому поселку

Ранее жители этой территории жаловались на его ненормативное состояние

Архитекторы Перми поддержали проект «Архиерейское подворье»

Его планируют реализовать на месте зоопарка после того, как он переедет в микрорайон Нагорный

Боец СВО из Куеды, пропавший без вести в 2023 году, вернулся из украинского плена

Об этом рассказал уполномоченный по правам человека в Пермском крае

В Перми закончили расследование в отношении отчима, который истязал пасынка

Мужчина под тяжестью представленных доказательств полностью признал свою вину