spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Пермячку признали кондитером года по версии гастрономических журналистов

Предпринимательница начинала с конфет для родных, а после стажировалась во Франции.

Эксперты независимой ресторанной премии WHERETOEAT выбрали лучшего кондитера 2024 года. Ею в центральном округе оказалась пермячка Елена Ажгихина, владелица кондитерской и кофейни Caramella.

Бизнеследи призналась, что начинала свой путь с изготовления домашних конфет для друзей и родных. После отучилась Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie во Франции, стажировалась в парижском Café Pouchkine и в барселонской Escuela Internacional de Alta Pastelería by Maria Selyanina.

Елена Ажгихина заняла второе место на Всероссийском кулинарном конкурсе Chef a la russe.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «В курсе.ру | Новости Перми»
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Поделиться:

Алена Калашникова
Алена Калашникова
Обозреватель

Последние новости

Из-за крупного ДТП движение на трассе Пермь-Екатеринбург ограничено

В аварии участвовали большегруз, микроавтобус и грузовик

Минздрав опроверг сообщения пермских СМИ об изменении порядка выдачи продукции молочных кухонь

Ранее в СМИ появилась информация, что детям до двух лет перестанут выдавать молоко

Благотворительный фонд «Берегиня» пригласил пермяков на «Урок доброты» в рамках своего мюзикла

Спектаклю учит милосердию и поможет ребятам почувствовать себя причастными к большому делу

В Перми пройдет чемпионат по расшифровке архивных документов

Участникам предложат семь старинных текстов, на описание которых дадут 1,5 часа