Они не отвечали требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О маркировке пищевой продукции» Таможенного союза.
В Прикамье в ходе проверки управление Роспотребнадзора обнаружило 187 партий овощей и фруктов, которые были испорчены и нарушали требования технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и «О маркировке пищевой продукции» Таможенного союза. Об этом сообщает ведомство на своем официальном сайте.
Отмечается, что с начала года специалисты органа изъяли 33,7 тонн овощей и фруктов. За это время была проведена проверка 178 юридических лиц и 890 магазинов, а также овощных баз и складов. В результате был пресечен оборот овощей фруктов, которые имели признаки порчи.
В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения. Они касались отсутствия документации и достоверной информации о товаре. Также не были соблюдены условия хранения: уровень температуры и влажности в помещении не соответствовал норме. На складах не было приборов для контроля температуры и влажности воздуха. Отмечается, что по результата проверки не было обнаружено токсичных элементов – они соответствуют норме.
