Такие данные представил Пермьстат.
В Пермском крае за октябрь подорожало сливочное масло. Цена выросла на 8% по сравнению с сентябрем. Данные выложили на сайте Пермьстата.
“Стоимость товаров в продовольственном секторе в целом увеличилась за прошедший месяц на 1,7%. Значительное повышение цены зафиксировано масло сливочное (на 8,0%), на икру лососевых рыб (на 28,8%), свеклу (на 7,85%)”, – пояснили в Пермьстате.
Напомним, в октябре в медиапространстве обсуждали подорожание сливочного масла. Пермские производители сообщали краевой газете “Звезда”, что планируют приостановить производство сливочного масла с конца октября. Многие из них прогнозировали повышение цен, а после и дефицит. Однако на текущий момент эти ожидания не оправдались.
В Минагро Пермского края сообщили, что дефицита сливочного масла в регионе не прогнозируется. Производители не планируют прекращать производство и отгрузку сливочного масла.
“В Пермском крае объем переработки молока традиционно выше, чем объем производства сырья. Власти уделяют особое внимание инвестиционным проектам в сфере строительства молочных ферм и субсидируют их за счет регионального бюджета. По итогам года ожидается положительная динамика в производстве сырого молока, около 4%”, — сообщили в министерстве.
