Он расположится в самом центре Перми.
Основатель мясного магазина «Мясология» в Перми Александр Сидорук откроет рядом с магазином ресторан под названием «Терруар». Об этом сообщил Business Class.
Фото: "В курсе.ру" / Полина Анкушина
«Заведение расположится по ул. Ленина, 74 на месте кофейни Light Garden. Зал будет рассчитан на 35 посадочных мест», — пишет издание.
В меню будет представлена еда и алкогольные напитки под каждое блюдо.
Терруар переводится с французского как совокупность почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности, определяющая сортовые характеристики вина, кофе, чая и т.д.
