spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

У пермского предпринимателя нашли множество нарушений при производстве молочной продукции

Их выявили в ходе внеплановой проверки.

Сотрудники управления Россельхознадзора в ноябре и декабре текущего года совершили внеплановые выезды на производство индивидуального предпринимателя Волковицкого. Род деятельности его предприятия – производство и реализация молочной продукции. Пресс-служба ведомства сообщила, что в ходе проверок выявлены множественные нарушения ветеринарных правил и федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и других.

Специалисты Россельхознадзора при сверке документов обнаружили несоответствие между остатками, прописанными и фактическими. На производстве для мытья и дезинфекции поверхностей использовали средство с просроченным сроком годности. На столешницах – ржавчина, а в помещениях – деревянные поверхности. И то и другое затрудняет тщательную мойку.

Также предприниматель был уличён в подложной маркировке на топлёном масле, недостоверных сроках производства и выработки продукции. Им не была проведена оценка продуктов на соответствие требованиям нормативных документов Таможенного союза в форме декларирования.

По совокупным результатам найденных нарушений предприниматель привлечён к административной ответственности.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «В курсе.ру | Новости Перми»

Последние новости

Избирком Прикамья озвучил итоги двух дней голосования на выборах губернатора

Свой голос за того или иного кандидата отдали более 600 тысяч жителей края

Прикамцы могут воспользоваться электронным голосованием даже в отсутствии мобильного интернета

Для этого можно подключиться к любой из публичных точек доступа к Wi-Fi