Кафе разместится на первом этаже конгрессно-выставочного центра.
Летом 2025 года на территории конгрессно-выставочного центра «Пермь Экспо» откроется новое кафе. Заведение будет предлагать посетителям фирменные блюда пермской кухни и комфортную атмосферу. По информации «В курсе.ру», владельцем кафе станет компания ООО «Новые технологии питания» под руководством Евгения Мингалеева. Этому же владельцу принадлежит концерт-бар «Уралмейстер» в ТЦ «Горный хрусталь».
«Для нас принципиально важно развитие площадки КВЦ по всем направлениям. Поэтому сейчас один из приоритетов – открытие кафе. И главная задача в этом проекте – сделать современное, красивое заведение с качественной едой, хорошим сервисом и доступными ценами. Поэтому над проектом работают одни из лучших дизайнеров города и опытный партнер в сфере питания и ресторанного бизнеса», – поделилась Татьяна Орленко, заместитель директора по развитию «Пермь Экспо».
Новое «Экспо кафе» разместится на первом этаже конгрессно-выставочного центра «Пермь Экспо». Площадь заведения составит от 120 до 150 кв. метров, а его гостей ждёт отдельный вход с улицы и возможность насладиться блюдами на летней веранде.
Открытие запланировано на август 2025 года. Кафе будет работать с 9:00 до 18:00 в будние дни, а также в выходные, если в КВЦ проводятся мероприятия. Меню будет адаптироваться под специфику событий и их целевую аудиторию, но основой станут блюда национальной и пермской кухни.
«Пермь Экспо» – крупнейшая выставочная площадка в регионе, способная принимать до 30 тысяч человек в день. Центр располагает почти 10 тысячами кв. метров выставочных площадей, 9 конференц-залами и 13 тысячами кв. метров уличных пространств. Открытие «Экспо кафе» станет ещё одним шагом в развитии инфраструктуры центра, делая его ещё более привлекательным для посетителей и организаторов мероприятий.
