spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Мясокомбинат «Кунгурский» оштрафовали за нарушения технологий производства

В частности вопросы возникли к составу сосисок.

Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю выявило ряд нарушений на мясокомбинате «Кунгурский». Проверка проходила с января по февраль.

Так, по данным надзорного ведомства, на производстве имеются пластмассовые контейнеры с мясной продукцией (колбасы, сосиски), не закрытые крышками. Также есть незакрытое герметично мясо.

Вопросы ревизоров возникли и к составам некоторых продуктов. Так, на упаковке сосисок «Аппетитные» в качестве сырья указаны филе куриное, шпик боковой, меланж. Однако по итогу проверки этих продуктов в готовой продукции не нашли. В «Докторской» колбасе также не нашли заявленной тушки цыпленка-бройлера.

4 марта 2025 года Управлением ООО «Мясокомбинат «Кунгурский» привлечено к административной ответственности по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде штрафа.

Подписывайтесь на наш канал в мессенджере MAX «В курсе.ру | Новости Перми»
Алена Калашникова
Алена Калашникова
Обозреватель

Последние новости

Репутацию отстоять не удалось: экс-оператор Кунгурской пещеры снова проиграл суд

Иск был предъявлен к министру природных ресурсов и экологии Прикамья Дмитрию Белановичу

От пекарни до карьера. Самый дорогой бизнес в Прикамье, выставленный на продажу прямо сейчас

Самые дорогие готовые бизнесы в Перми с налаженными бизнес-процессами и готовой клиентской базой оцениваются в суммы от 20 до 200 млн рублей

В двух районах Перми появились новые площадки для выгула собак

Специально обустроенные зоны теперь доступны в микрорайонах Парковый и Пролетарский