spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Мясокомбинат «Кунгурский» оштрафовали за нарушения технологий производства

В частности вопросы возникли к составу сосисок.

Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю выявило ряд нарушений на мясокомбинате «Кунгурский». Проверка проходила с января по февраль.

Так, по данным надзорного ведомства, на производстве имеются пластмассовые контейнеры с мясной продукцией (колбасы, сосиски), не закрытые крышками. Также есть незакрытое герметично мясо.

Вопросы ревизоров возникли и к составам некоторых продуктов. Так, на упаковке сосисок «Аппетитные» в качестве сырья указаны филе куриное, шпик боковой, меланж. Однако по итогу проверки этих продуктов в готовой продукции не нашли. В «Докторской» колбасе также не нашли заявленной тушки цыпленка-бройлера.

4 марта 2025 года Управлением ООО «Мясокомбинат «Кунгурский» привлечено к административной ответственности по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде штрафа.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «В курсе.ру | Новости Перми»

Поделиться:

Алена Калашникова
Алена Калашникова
Обозреватель

Последние новости

Пермские власти скорректируют расписание четырех автобусных маршрутов

Один из них синхронизируют под расписание смен врачей

В конце марта педагоги со всей страны обсудят в Перми актуальные вопросы образования

Мероприятие вошло в событийный календарь, посвященный присвоению Перми статуса «Молодежная столица России 2025»