Оргкомитет премии WHERETOEAT выставил на сайте лонг-лист ресторанов России 2025 года.
Десять ресторанов Перми попали в лонг-лист лучших заведений 2025 года по версии национальной ресторанной премии WHERETOEAT. Их названия появились на сайте премии 10 марта.
В список вошли ACAFFE, Nolan Wine & Kitchen, Novopomodoro, BELKA, Rob Roy, Red BBQ, «Наири», ПРОЕКТРЫБЫ, Madame Zhu, «Гедонист».
Напомним, ресторанная премия WHERETOEAT учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования коллегии экспертов, куда входят профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитетные представители специализированной прессы.
Далее будет отобран шорт-лист ресторанов, в который войдут 100 ресторанов страны, набравших по итогам голосования наибольшее количество баллов. Итоги будут озвучены 22 апреля в Казани.