В меню – три варианта коктейлей и брускетт к ним.
Пермский ресторан «Терруар» выпустил специальное сет-меню «Антракт», вдохновившись спектаклями Театра-Театра, рядом с которым находится заведение.
Команда ресторана, посетив три спектакля, создала три варианта авторских коктейлей и брускетт к ним.
Так, сет «Алые паруса» включает в себя напиток с добавлением клубники и брускетту с фаршмаком из шпрот и креветкой на бородинском хлебе.
В честь «Винила» создан напиток с соленой карамелью, маракуйей и кокосово-ягодной пеной. На закуску – брускетта с печеным болгарским перцем, творожным сыром, прошутто и луковым мармеладом на чиабатте.
А сет «Театр-Театр» представляет собой яркий вишневый напиток и брускетта с тартаром из говядины, вялеными томатами, каперсами, луком шалот и анчоусами на тостовом хлебе.
Рядом с Театром-Театром также находятся рестораны «Перчини», «Одесса», «Златибор» и другие.
