Сотрудники Роспотребнадзора составили протокол о временном закрытии точки общепита.
В Култаево Пермского округа сотрудники Роспотребнадзора провели проверку в пекарне «Барин» на улице Снежная, 8. Были найдены многочисленные нарушения санитарных требований.
На сайте ведомства сообщили, что в точке общественного питания продукты принимали без сопроводительных документов, не соблюдалась поточность технологических процессов, помещения не убирались должным образом, сотрудники работали без медицинских книжек.
На основании этих и других нарушений специалисты ведомства составили протокол о временном закрытии пекарни. Материалы дела для решения вопроса о назначении административного наказания в виде административного приостановления деятельности направлены в Пермский районный суд.
