Регион станет частью программы «ПроЕДУ по России».
Пермский край вошел в число 11 участников нового федерального проекта по развитию гастрономического туризма, обойдя 59 других претендентов. КАк сообщили в министерстве по туризму Пермского края, инициатива «ПроЕДУ по России», курируемая Агентством стратегических инициатив, призвана раскрыть кулинарный потенциал регионов.
В ближайшие месяцы эксперты АСИ совместно с пермскими специалистами займутся разработкой новых гастрономических сервисов и маршрутов.
Проект предусматривает обучение местных поваров и гидов, организацию гастролей известных шеф-поваров, а также продвижение пермских гастрономических брендов на федеральном уровне.