Их обнаружили специалисты Россельхознадзора во время внеплановой проверки.
Во время внеплановой проверки, проведенной в цехе по переработке рыбы в Перми, специалисты Россельхознадзора обнаружили множественные нарушения. Среди них хранение просроченной рыбы, ржавчина и плесень в помещениях, осыпание потолка.
На сайте ведомства сообщили, что на стенах помещений также были трещины, сколы, поэтому их нельзя качественно мыть, в санузле для персонала не было средства для мытья рук и устройства для вытирания и (или) сушки рук.
На хранении в цехе находилось более 500 кг рыбы неизвестного происхождения без маркировки, а также более 200 кг просроченной мойвы, которая была изготовлена второго апреля прошлого года и должна быть реализована до третьего марта текущего.
По итогам проверки индивидуальному предпринимателю выписали штраф.
