Ранее в ходе проверки специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
В пресс-службе Лениского районного суда сообщили о решении приостановить на 90 дней работу банкетного зала «White Hall». Отдыхавшие здесь пермяки с 25 июня стали обращаться в больницы с признаками пищевого отравления.
После обращений в заведении была проведена проверка. Специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения санитарно-эпидемиологических правил. В частности, к раздаче продукции привлекались посторонние лица, в заведении работали официанты, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, предварительные и периодические медицинские осмотры, вакцинации.
В банкетном зале не велся производственный контроль, не было гигиенического журнала, подтверждающего ежедневный осмотр работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией. Специалисты также отметили, что в помещениях, где вскрывали упаковки с продукцией, напитками и блюдами, не проводились ежедневные влажные уборки. На отдельных предметах присутствовали следы жира, пыль и паутина.
Срок административного приостановления деятельности постановлено исчислять с 23 часов 59 минут 28 июня 2025 года. Постановление суда в законную силу не вступило.
