Сделано это будет на гастрономическом фестивале в День города.
12 июля в Кудымкаре состоится празднование Дня города. На эту дату запланировано множество мероприятий, среди которых и гастрономический фестиваль-марафон, сообщает администрация округа.
В нем примут участие российские шеф-повара: президент ассоциации кулинаров Оренбуржья Ильнур Муртазин, бренд-шеф ассоциации поваров Сербии Милан Умичевич и президент Пермской ассоциации кулинаров Лариса Плакхина. Илья Лазерсон, ведущий кулинарных программ на радио и ТВ, проведёт мастер-класс по приготовлению блюд из местных продуктов и автограф-сессию.
В рамках гастрономического фестиваля планируется установить рекорд и сварить 1000 порций национального коми-пермяцкого грибного супа тшакьяшыд с перловкой.
