Ресторан с собственной выпечкой откроется на Сибирской.
В центре Перми на улице Сибирской, 46, в ближайшие месяцы откроется ресторан «Булка» – новое заведение от Пермского ресторатора Екатерины Белки. Как сообщает Business Class, проект станет продолжением популярной «Булошной» и займет помещение бывшего ресторана «Форшмак».
««Булка» объединит в себе уютную кофейню со свежей выпечкой и ресторан в непринужденном формате casual dining», – рассказала Екатерина Белка, известная по таким проектам, как рестораны Belka и Madame Zhu, сеть кафе Roll’s и кофейня «Булошная».
Открытие нового гастрономического пространства запланировано на конец 2025 – начало 2026 года. Формат casual dining предполагает сочетание расслабленной атмосферы с качественной едой и сервисом.
Ранее портал v-kurse.ru сообщал о том, что грузинский ресторан «Кисмараули» в Перми откроется 14 июля.
