Нарушения выявили на рынке в поселке Октябрьский.
Специалисты Россельхознадзора в конце июля провели внеплановый рейд на рынке в поселке Октябрьский. В его ходе была обнаружена потенциально опасная продукция, сообщили на сайте ведомства.
Один из продавцов представил на реализацию более 1000 килограмм сала, более 400 килограмм сельди холодного копчения и столько же копченых крыльев, а также три килограмма замороженного филе индейки. При этом у него не было холодильного оборудования для хранения и документов о дате выработки, условиях хранения, сроках годности и производителе.
Продавец был оштрафован за нарушения ветеринарного законодательства и закона о качестве и безопасности пищевых продуктов.
Ранее мы писали о нарушениях, которые нашли в 37 социально значимых учреждениях Прикамья.
